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因为火龙果是热带水果，热带水果建议放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此建议别放入冰箱中 。
【火龙果为什么不能放冰箱】火龙果是热带水果，最好现买现吃 。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月 。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期 。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜优点于一身 。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长 。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用 。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮-可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里 。
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