大家好 。我是小眼睛医生
专注于公众健康
致力于心脑血管疾病
热爱于健身的心内科医生
随着经济的不断进步 。越来越多的人开始营养过剩 。尤其是春节 。餐餐大鱼大肉 。节后刮油就成了大家关注的重点 。
今天 。我为大家讲解一下 。怎么样的饮食可以帮助节后刮油 。
今天我主要介绍八种食物 。对于节后刮油有不错的帮助 。
燕麦
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当然燕麦片成为了英国人餐桌上不可缺少的食物 。
但是超市中速食燕麦就没有这个好处了 。需要选择生燕麦效果是最好的 。
洋葱
这个是老生常谈的东西了 。
洋葱含有丰富的环蒜氨酸和硫氨酸 。有助于血栓的溶解 。帮助降血脂 。
经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物可以有效解腻 。
玉米
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山药
山药绝对是降脂避免肥胖最好的食物 。具有“神仙之食”的美誉
山药富含粘液蛋白 。即能够预防心脑血管系统脂肪堆积 。又能够保持血管弹性
同时 。山药能够减少皮下脂肪堆积 。避免肥胖 。
山药可以说是即是药材又是食物 。
海藻
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海藻含有植物多糖等物质 。能够降低血脂 。避免脂肪堆积的好处 。
海藻等褐藻类食物可以胶原纤维 。能够降低血脂低密度胆固醇的作用 。
银耳
银耳滋而不腻 。富含丰富的膳食纤维 。可加强胃肠蠕动 。减少脂肪吸收 。
同时 。银耳多糖类物质可以有效降低胆固醇 。增加免疫力 。
芹菜
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可以有效的降血脂、降血压等作用 。
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其他观点:
一年四季 。按照四季变化 。吃蔬菜 。叫时蔬 。当季有什么吃什么 。该补补 。该刮油刮油 。
比方说春节 。春节 。相信很多人都是大鱼大肉中度过的 。。哈哈哈 。对吧 。反正我肯定是这么地 。春节过后 。有一样时蔬 。疯一样的生长着 。笋 。竹笋 。我们国宝最爱吃的竹子的小时候 。
竹笋是低糖低脂肪高纤维食物 。它含的粗纤维较多 。有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效 。所以又被称为刮油菜 。减肥菜 。
最常见的做法 。油焖春笋 。春笋烧咸肉 。
【怎么吃可以“刮油”?】油焖春笋 。很简单 。春笋切块 。热锅下油 。加入生姜大蒜 。爆香后加入春笋 。翻炒后加入盐 。料酒 。生抽 。小火焖一会就好了 。
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春笋烧咸肉就更简单了 。准备砂锅 。放入切块的咸肉 。切块的笋 。加入生姜大蒜 。料酒 。加水没过笋 。开火慢炖 。咸肉煮出来的汤白白的 。也不需要放盐 。如果家里咸肉过咸 。需要提前浸泡去除盐分 。
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两个都超级简单 。超级下饭 。
不过胃不好的人笋少吃 。笋吃多了伤胃 。
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