吃什么可以减肥?


吃水果减肥 。吃错了变胖 。吃对事半功倍 。那什么水果适合减脂吃呢
其他观点:
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眼下正是南瓜上市的季节 。南瓜可以配菜 。可以做馅 。可以做面点 。也可以熬粥 。是食物界的十项全能呢~解毒降血糖的效果也是杠杠的!除了能给我们带来味觉上的享受外 。南瓜还具有多种保健功效 。
吃南瓜的四大好处
明目 。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一 。这种营养素在人体内能转化为维生素A 。美国国立卫生研究院研究指出 。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度 。哈佛大学研究显示 。维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降 。此外 。维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼 。
护心 。南瓜富含膳食纤维 。对心脏很有好处 。哈佛大学一项万人规模调研显示 。高纤维饮食者与低纤维饮食者相比 。冠心病发作风险降低40% 。瑞典的一项最新研究也得出类似结论 。高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比 。患心脏病风险降低25% 。
助眠 。南瓜籽富含色氨酸 。负责帮助人体制造血清素 。这种神经递质有放松精神的作用 。能缓解紧张感 。同时还能改善心情 。因而有助入眠 。
保护前列腺 。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生 。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸 。可降低前列腺癌风险 。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康 。
南瓜烧秋葵

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By 蕾拉REIRA
用料
主料:南瓜1块;秋葵1把;洋葱1个(小);大蒜2瓣
辅料:油适量;百里香1茶匙;胡椒粉1/2茶匙;盐1茶匙;水适量
做法
1.主要材料备齐;
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2.先准备个小锅加足水 。加点盐调成淡盐水 。把秋葵放进去搓洗一下 。这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分 。接着沥干备用;
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3.南瓜去皮切块 。洋葱切小块 。蒜瓣剁碎备用;
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4.秋葵切粒备用;
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5.锅中放入适量油烧热 。下蒜末、洋葱煸炒1分钟 。充分炒香;
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6.接着放入南瓜块炒2~4分钟;
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7.加水刚好没过南瓜 。放入适量百里香碎、盐和胡椒粉 。大火烧开转小火炖15-20分钟;
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8.待南瓜煮软后放入秋葵 。盖盖收汤继续煮3-5分钟即可
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-粉蒸南瓜-
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By Circle圈妞妞
用料
主料:南瓜300克;大米80克;豌豆(鲜)30克;干香菇10朵
辅料:生抽2汤匙;食用油2汤匙;糖1汤匙
做法
1.食材准备 。豌豆提前焯水 。干香菇用淡盐水泡发洗净 。
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2.大米洗净控干水分 。放在锅中用小火炒至微黄 。能闻到熟米发出的香味 。
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3.用料理机打成粉 。或用擀面杖擀压成粉 。
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4.南瓜去皮切块 。
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5.香菇切块 。
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6.将所有食材和调味品一同放入容器中 。搅拌均匀 。
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7.放入微波炉内 。高火P100,6分钟 。中途打开搅拌一次 。
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-南瓜绿豆汤-
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By 味谷的厨房
用料

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