螺丝怎么吃 _睿知

螺丝怎么吃
螺丝的营养价值
螺丝的适宜人群
孕妇可以吃螺丝吗
螺丝一次吃多少合适
螺丝怎么清理
吃螺丝的注意事项

提到这个螺丝，很多人都很了解的了，在晚上去大排档吃宵夜的时候都会点的一道菜，在配上一杯饮料，一份美味的宵夜就可以了，而且别看螺丝肉很小快，但其实他的营养价值也是非常大的，下面我们就来看看。

螺丝怎么吃
螺丝可以怎么吃，很多人都是直接去大排档或饭店买一份新鲜的，然后回家直接吃就可以了，但是自己做的也会比外面的好吃，而且处理的更仔细。
炒螺丝
炒螺丝很常见，我在这里就介绍一下我平常的做法。
材料：螺丝一斤，姜一大块，削皮切片，辣椒，想吃比较辣的可以放多点，八角茴，料酒适量，酱油，鸡精，盐，油，适量，水葱叶，适量
1.在锅内放油，不等他热起来就把姜炸出香味，因为这样等下吃螺丝的时候味道没有那么大。
2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角一起炒，等他们的汁吸收干净了，就放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，水多一点也可以，不过不要太多，然后留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，搅拌一下就可以出锅了。
麻辣小螺丝
因为螺丝是辣的口味会比较好吃，会有味道，下面这个也是辣的。
材料：螺丝一斤，郫县豆瓣酱，糖，盐，白酒，姜，蒜，麻椒，酱油
1.把螺丝瓶洗干净，然后去头，姜、蒜洗净，削皮，切片。
2.在锅里面放油，到上姜片、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱，开小火慢炒。
3.然后它炒久了就会煸出红油，这时候放上酱油、糖、盐、白酒、螺丝，全到进去，在改大火爆炒一小会，在倒入开水，盖上锅盖让他焖十分钟这样就可以出锅了，把它盛出来在洒上一些葱花就可以了。
香炸螺丝卷
材料：低筋面粉20公克，水120公克，猪油160公克
【螺丝怎么吃】先把将中筋面粉加入水、猪油，用手出力揉至面团出筋备用，这个就需要大力士啦，柔的会快一点。在将低筋面粉与猪油混合，用手揉成油心备用。
然后按照作法1的面团，把它揉成长条状，用刀切成每粒约20公克，用手压平，中间包入20公克油心，再用桿面棍桿平，两边的厚度要一样，再像折纸那样折三层，再拿面仗桿平，重复做三次，在进行第三次桿平的时候后，就从前端用手慢慢往后卷起来，卷成一个圆柱形，再用桿面棍桿成圆形，这样酥皮就完成了，
接着拿一片酥皮，在中间包入30公克莲蓉，用手搓圆，直到把酥皮用完，加油起油锅，油温热至180℃后转小火，再将螺丝卷放入，慢慢炸到浮起，等他的外皮呈金黄色就可以了，还可以当点心吃，孩子们也爱吃。

螺丝的营养价值
螺丝是很常见的，他的营养价值也很大，看下面
1.补钙佳品，螺蛳含钙量丰富，对预防骨质疏松，促进人体生长发育都有不错效果，因为我们的骨头都是需要无时无刻保护好它，他才能保护好我们最基本的健康，所以螺丝的钙挺多的，适当的吃还能补补身体。
2.补充维生素和矿物质，螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。
3.加一些辣口感会更好，而且辣有时候也是可以刺激一下肠胃，也是很好的。

螺丝的适宜人群
螺丝它是一般的人群都可以吃的，但是螺丝汤更适合下面的三类人群吃，一是血虚的女人，很容易贫血，血糖低，二是