以上 ， 就是日本料理刀的品牌排名介绍 。大家知道料理刀和厨刀有什么区别呢?我们平时使用额厨刀一般都是比较大的 ， 刀面会比较宽 ， 可以切很多食材 。但是料理刀的针对性会比较强 ， 一般具有明确性 。比如说 ， 切刺身的时候 ， 可能会比较专一的使用一把料理刀 ， 不会随便使用刀具 。料理刀的价格和厨刀比较起来 ， 也是比较贵的 ， 因为更加的精致 。
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