谁说上海没有特产?千挑万选过年带这些回家准没错!每次过完年回家 。
行李总是鼓鼓囊囊的 。
那是爸爸妈妈给你准备的沉甸甸的爱 。
那么 。过年前回家 。
你想好给爸妈们准备些什么了吗?
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上海有什么特产?
让申花说起来那可就太多了 。
知乎上就有一堆答案 。
譬如上海囡囡
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说实在的 。过年回去想带特产真不容易 。
首先得是能带的 。还得是好带的 。
上海的生煎包子好吃 。但带回去就不好吃了 。
辛苦背回家 。最后你只想扔掉 。
还不能太贵 。不然买不起(土豪请随意) 。
经过这么一番挑挑拣拣 。
申花发现过年回家 。
还是带这些上海特产巨靠谱
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万千美食百里挑一
上海的美食三天三夜都说不完 。生煎包、南翔小笼包...可惜都不好带走 。有特色又能带回家送人的还真不算多 。
高桥松饼高桥松饼又名细沙千层饼 。是上海高桥镇的著名特色产品之一 。因其入口酥松而得名 。
高桥松饼加工工艺考究 。油而不腻 。甜而爽口 。香气浓郁 。皮酥馅糯 。细软可口 。余味无穷 。深受各位筒子们包括申花在内的人的喜爱 。
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吃高桥松饼还是要去高桥镇 。还可以顺便带回:高桥镇四大汉族传统名点松饼 。松糕、薄脆、一捏酥 。
鲜肉月饼上海的鲜肉月饼有其独特的做法 。不同于苏式的五仁月饼 。更不同于广州的叉烧酥 。正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的 。
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淮海中路588号光明邨大酒家、南京东路536号真老大房
扎肉荷叶包肉扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉 。辅以酱油和其他调味品炖熟 。肥而不腻 。又有棕叶的清香 。一些店里都有真空包装 。回家微波炉里一转就能吃了 。
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青浦朱家角、七宝
梨膏糖上海梨膏糖历史悠久 。它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成 。有止咳平喘、生津开胃之效用 。
品种很多 。有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种 。特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱 。
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黄浦区文昌路41号梨膏糖商店、第一食品商店
螃蟹上海两种蟹最有名 。一种是崇明老毛蟹 。一种是来自隔壁苏州的阳澄湖大闸蟹 。
春节前夕 。虽然现在不是大闸蟹的品味最佳时期 。但每到这个时候还是忍不住想要泼醋擂姜 。配上烫热的黄酒 。和家人共享蟹的美味 。
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铜川路水产批发市场的海鲜种类很多 。但最好自带电子秤…而且秘诀是千万要早点去!
五香豆在上海 。五香豆是无人不知、无人不晓的特有小吃 。“不尝老城隍庙五香豆 。不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的游客众口一致的评语 。
城隍庙五香豆皮薄肉松 。盐霜均匀 。咬嚼柔糯 。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋 。别有风味 。但是要注意的是不太适合家里牙口不太好的人 。
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黄浦区方浜路1号(近城隍庙)、五香豆商店(豫园路店)、黄浦区豫园路104号
糕点类上海的糕点在全国都很有名 。带回家老人小孩都喜欢 。
过年回家不用买太多 。可以每个来种口味 。毕竟糕点吃多了腻 。
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淮海路哈尔滨食品商店、南京路第一食品商店、沈大成食品商店
蟹壳黄蟹壳黄金黄香酥 。因为像极了蒸熟的螃蟹壳而得名 。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种 。可以根据赠送的对象口味选择 。常与大麻糕相配作礼品用 。
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上海静安区石门一路威海卫路口的吴宛饼家最正宗
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