有人喝过贵州老酒董酒吗?口感怎么样?


董酒 。属于:董香型白酒 。产于贵州遵义董公寺镇 。是董香型白酒的代表 。以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外 。在中国名酒中独树一帜 。

有人喝过贵州老酒董酒吗?口感怎么样?

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【有人喝过贵州老酒董酒吗?口感怎么样?】董酒整体口感非常不错 。有别于酱香茅台和浓香五粮液的独特香型 。因此口感在白酒中最具特色 。从酒的风格、酒的香味组成部分、酒的生产工艺三大方面看 。董酒均有明显独到之处 。使董酒在我国名优的白酒中独树一帜 。独成一型——董香型 。
董酒风格独特 。被行家归纳为“酒液清澈透明 。香气优雅舒适 。入口醇和浓郁 。饮后甘爽味长 。”董酒既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口 。又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜 。饮后不干、不燥、不易上头 。余味绵绵 。
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董酒香味组成成分独特 。除了各种香味成分组成外 。董酒中的丁酸乙酯、高级醇和总酸含量都比其它名优白酒的含量高 。这些香味成分的独特 。对形成董酒独特风格起到了关键作用 。

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