猪肉可以做的菜很多 。一般的菜都可以和猪肉炒在一起比如；木耳炒肉片 鱼香肉丝 烩菜梅菜扣肉、红烧肉、红烧排骨、酱大骨、酱猪蹄、还可以包饺子、包混沌、今天给大家推荐猪肉虾丸以下是详细做法；猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 少许、花椒粉 少许、蛋清 1个、食盐 少许、姜末 少许、香菜 少许、海米 适量 。一、首先把准备好的猪肉和虾仁切末 。放入蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐 。用筷子拌匀 。二、搅拌均匀后静置半小时 。三、将准备好的海米洗净 。放一旁备用 。四、锅内放入适量的水 。大火煮开 。挤出肉丸再次煮开后捞出 。五、另起锅放水烧开 。放入海米 。盐和肉丸 。煮5分钟盛出 。撒上适量的香菜 。这样就可以食用了 。也可放入一些萝卜和小青菜
【猪肉的招牌菜有哪些,怎么做呢？】
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