【空气炸锅可以煎牛排吗】
文章插图
空气炸锅可以煎牛排 。将牛排外皮洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水 , 将其放在锡纸中 , 将温度调整至220度 。加热时间控制在25-40分钟左右 , 在加热的过程当中 , 无需翻动 。只需要静静的等待即可 。
空气炸锅:
空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术 , 它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 , 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 , 使热空气在封闭的空间内循环 , 利用食物本身的油脂煎炸食物 , 从而使食物脱水 , 表面变得金黄酥脆 , 达到煎炸的效果 。所以 , 空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
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