中元节没有一只鸭子能逃出广西吃鸭是广西的习俗 _经验知识

七月十五中元节。祭祀先人是最重要的。但各地也有不一样的习俗。例如在广西。这可是鸭子的“劫日” 。当地甚至有“没有一只鸭子能过七月十四”的叫法。
每年七月十四的时候。广西的爸妈都会提醒幼儿：“今晚记得会自己的家吃饭哦！”吃完饭。还不忘继续提醒：“今晚没事不要出门！”
七月十四的广西餐桌子上。美食大自然少不了鸭子。而且做法超级丰盛。有柠檬鸭、白切鸭、闷烧鸭、烧鸭等等。
至于怎么广西人要在七月十四吃鸭子。民间传说很多。但归根到底。最主要的原因还是这时候鸭子成长得正好。肉质肥嫩。入口即化。是吃鸭子的好季节。
广西人也都会选择好的鸭子品种来生产。例如土鸭、樱桃鸭、青头鸭。因为这些鸭子够土。肉质紧实。
而且每一家都会有特别的生产鸭子的技法和私密配方。做出去的鸭子口味完整不一样。
【中元节没有一只鸭子能逃出广西吃鸭是广西的习俗】

文章插图
今天8月21日。农历七月十四。明天七月十五。是中元节。在广西有过七月十四的古典。十分重视。在广西过七月十四月。可能最遭殃的只是鸭子了！家家户户都要做鸭子吃。在本地有“没有一只鸭子能过七月十四”的叫法。
七月十四即便没有像古典大的节日：中秋、春节、重阳、端午那么隆重。但是对于南方人来说。也是重要的合家团聚的生活。重视程度不亚于大的节日。

文章插图
每年七月十四的时候。爸妈就会提醒：“今晚记得会自己的家吃饭哦！” 。据民间传说七月十五是ghost门大开、百ghost夜行的生活。过了七月十四只是七月十五。所以吃完饭。爸妈还不忘提醒：“今晚没事不要出门！”
我家会在七月十四。把家里先人遗照、牌位请出去。进行祭拜。晚上的时候。在路边、在树下。时常有路人。点燃蜡烛、焚烧纸钱、摆上祭品。进行祭拜。
至于七月十四餐桌子上的美食。大自然少不了鸭子。在南宁鸭子的做法有很多：柠檬鸭、白切鸭、闷烧鸭、烧鸭等等。
怎么要在七月十四吃鸭子。民间的传说很多。各位有兴趣的。应该去搜索了解下。
当然最主要的原因是七月十四的时候。鸭子成长得正好。肉质肥嫩。入口即化。是吃鸭子的好季节。
在本地。我们都会选择好的鸭子品种来生产。例如土鸭、樱桃鸭、青头鸭。这些鸭子够土。肉质紧实。

文章插图
每一家都会有特别的生产鸭子的技法和私密配方。做出去的鸭子口味完整不一样。真是各家各样。
每到古典节日。除了念念不忘的母亲的手艺。翘首期盼的美食以外。再多的是家人团聚。美妙的时间。
都市生活节奏快。各位各有各忙。平时难得一见。正好趁此机遇见面叙旧。联系感情。
所以再忙。都尽量赶回去。陪陪爸妈。陪陪幼儿和亲朋们小酌几杯。