为什么日本人很少吃羊肉？( 二 ) _经验知识

二、『跟日本的岛国有关』
因为是岛国。所以国土面积非常的狭小有限制。2019年统计“日本人口为1.2427亿” 。世界人口排行居第11位。因此人口密集程度非常严重。住的地方都快没有了。哪里可以留的出空位来养羊呢？
且羊是食草动物。需要很大的地方进行散养。肉质才能更加的鲜嫩。所谓寸土寸金。日本最需要的就是土地。虽然人工挖山填海有所突破。但是依旧解决不了国土狭小的尴尬。

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三、『跟日本佛教有关』
本来日本人在佛教没有进入的时期。能看见的肉食都能吃。但是从佛教又进入本土。得到日本天皇极力推崇；
按道理来说。佛教进入日本这跟吃不吃肉没多大关系。可是这佛教是从中国传去的。这就有很大的直接关系。
佛教本来是不禁止吃肉。小乘佛教教义就是。教徒可以吃肉。但是限制于“三净肉” 。没看见杀、没听见杀、不为自己而杀的动物肉。是可以吃的。可是传入日本的佛教不是印度的原装货。是中国的改良版佛教。

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佛教可是在日本得到最高礼遇。
从第33代天皇。推古天皇。也是第一位女皇。颁布了《十七条宪法》。把佛教定为“万国之极宗” 。全国臣民必须信仰佛教。
第40代天皇。天武天皇。于天武4年（公元675年）4月17日。下达了“禁肉令” 。大致意思是。全国臣民。不得捕猎网鱼。不得吃肉。从此。日本人再也不敢吃肉了。
这段“禁肉令”延续了将近1200年。1872年。明治天皇第一次吃牛肉。正式结束了日本人不吃肉的历史。所以“牛肉”才是日本人爱吃侍奉的肉食。
四、『羊肉需要进口跟价格有关』
日本自身没有土地来散养羊。所以想吃羊肉。必须得从国外进口。这样子就导致了。日本超市内的羊肉。非常的昂贵。且并不是很新鲜。除了价格上的问题。新鲜程度也是很大一部分。日本人不吃羊肉的原因。

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其他观点：
首先。我想说。题主的问题问的有些不对。
日本是有人吃羊肉的。而且不少。不是几乎不吃！
虽然一部分日本人觉得受不了羊肉的膻味。
但其实日本有很多羊肉料理。和羊肉料理专门店。
比如北海道人民最喜欢的【成吉思汗烤肉】。主料就是羊肉。
【为什么日本人很少吃羊肉？】

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洋食料理店的羊排。也会一些上班族下班后红酒的好配菜。

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布满大街小巷的印度咖喱。菜单上的【マトン】就是羊肉咖喱。

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这就好比中国很流行羊肉串。但不能肯定的说中国人人都爱羊肉串。
之所以很多国人以为日本人不吃羊肉。我觉得原因可能是
1.是喜欢吃羊肉的中国人。来到日本后。在日本的超市很难买到羊肉。有的人就觉得可能是日本人不吃羊肉。所以超市不卖。
2.就是羊肉本身价格相对略高。日本民众更倾向于实惠的猪牛鸡肉。
3.也是主要的一个因素。就是日本没有把羊作为家畜饲养的历史基础。
日本历史上关于羊的记载。只有在599年。有人给当时的天皇献贡过两头羊这么一例。而且日本有着很长一段时间的“禁肉时期” 。直到明治维新。才开始慢慢解禁“肉食” 。同时随着西洋文化的渗入。牛。猪。鸡是当时食用肉的主要食材。有着这样的食文化基础。到现代后呢。日本市场上肉食品的流通。羊肉的占比依旧不大。