高温来袭,如何做好健康防护?消夏饮食这样吃!

编者按:6月以来,北方“炙烤”,华北、黄淮等地高温不退 。面对高温天气,我们应该如何做好健康防护呢?
户外活动避开最高温时段
根据高温天气调整作息时间,避开一天中气温的最高时间段进行户外活动 。外出时采取必要的防晒措施,尽量戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞,穿着透气、散热的棉、麻等面料衣服 。
充足睡眠
充足的睡眠可使大脑和身体各系统都得到放松,注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风 。
但需注意,午睡时间不宜过长 。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦 。
适当补充淡盐(糖)水
多喝水,但口渴后不宜狂饮,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后体内盐分丢失过多,不及时补充盐分易使体内电解质比例失调,导致代谢紊乱 。可适当补充一些温开水、绿豆汤或含电解质的饮料 。
饮食清淡
少食高油脂食物,饮食尽量清淡,不易消化的食物会给身体带来额外的负担 。但要注意,高温环境下人体更需要摄取足够热量,应保证足够的蛋白质摄入量 。此外,可多吃水果蔬菜 。不宜过度吃冷饮 。
忌受热后“快速冷却”
有的人脱离高温环境后喜欢开足空调、电扇或立即去洗冷水澡,但这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足 。特别需要注意的是,室内外温差不宜太大 。使用空调时,建议室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下 。
高温天气中暑如何处置
自6月6日0时起,北京重大突发公共卫生事件二级应急响应下调为三级 。在室外通风良好的地方可以不佩戴口罩,但进入室内尤其人员密集地方时还是应该佩戴口罩,进行自我防护 。
一旦周围有人中暑,应当立将病人移到阴凉处,并保持通风;摘下口罩,解开衣扣,用多种方法帮助身体散热;适当服用藿香正气等解暑药物,并尝试按压人中穴位等方法帮助恢复意识,如果症状没有减轻,应立即拨打救助电话 。
小贴士:进入夏季,吃时令水果养生
樱桃:樱桃富含蛋白质、胡萝卜素、糖、磷、维生素C、维生素A等丰富营养物质,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居水果首位,具有抗贫血、祛风胜湿、防治麻疹等养生功效 。
杨梅:杨梅盛产于我国南方,被称为“果中玛瑙”,素有“初疑一颗值千金”之美誉 。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,酸甜可口,消食开胃 。其含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效 。
桑葚:初夏,那一颗颗三五成聚的紫红色桑葚,很是诱人 。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用补品,又被称为“民间圣果”,不但营养成分丰富,且具有很高药用价值,滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便 。现代研究表明,桑葚含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质等,具有调节免疫、抗衰老、降血糖、血脂等保健作用 。
荔枝:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 。”荔枝是一种美味的岭南夏季水果,味甜如蜜 。荔枝性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效,还可促进细胞生成、使皮肤细嫩,是排毒养颜的理想水果 。常吃荔枝可令人心情舒爽,但是食用过量会引起上火 。因为山竹能降火滋阴,在岭南常有荔枝配山竹的吃法 。
枇杷:“五月江南碧苍苍,春蚕正老枇杷黄 。”枇杷具有滋阴养肺、止咳化痰的功效 。应挑选果皮橙黄、茸毛完整(果实耳背处)、个头大而匀称的果实,这样吃起来味道才好 。

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