如何做水果生意?( 三 )


第一点就不赘述了 。他原本虽然生意不好 。不过也不代表没有生意 。包括之前做批发 。哪种水果的批发量最大 。心里是有数的 。不是很难 。按照我策划的方案 。对门店的摆设重新规划 。客户从外面就能看到店里较以往有了很大的不同 。更愿意进门看看;
第二点 。当时通过公众号做了问卷 。每一位参与问卷调查的客户 。都能凭参与信息领取一份鲜果礼盒 。这些鲜果都是洗净切好的盒装果盘 。用的是不太好卖的那些水果库存 。所以成本很低 。客户虽然不买 。但是送还是很好送的 。问卷参与度非常高 。转发朋友圈还能再领取一份 。所以很快又带来了新的参与用户 。为后面的工作埋下伏笔;
第三 。有了足够多的问卷 。就能分析清楚周边用户的喜好及潜在需求了 。前面有说过 。门店不远有所小学 。附近居民也大部分都是这些孩子家长 。以及帮子女带孩子的老人 。针对学生、家长、老人这三个群体 。分别推出不同的水果套餐 。学生以益智为主、家长以美容养颜为主、老人以养生保健为主 。每个套餐包含不同的水果 。全部是精心挑选之后组合打包成一份的 。包装也是精心制作的 。价格按分收取 。不再是论重量称 。与其他家做出差异化 。产品信息通过门店门口的海报 。以及公众号实时更新 。家长无论是接送孩子上下学 。还是通过公众号都能获取 。这些套餐大受客户的欢迎 。再加上之前的问卷等宣传 。很快在周边的居民中引爆 。生意增长非常明显 。
第四 。原本做水果批发 。一般量大是会免费配送的 。零售同样也可以 。老板计算了配送成本 。通过公众号上面的商城直接下单的客户 。在市区满80免费配送 。郊区满300免费配送 。虽然配送订单相对较少 。不过每单的利润还是非常可观的 。而且服务范围提升也很明显 。不再仅限于自己门店方圆几公里了 。
经过7个月的经营 。后来老板又分别在县城不同区域开了3家分店 。基本上覆盖了整个县城 。

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