现在开水果店可以吗？

2023-07-11 15:58 生活知识经验知识

你好！谢谢你的邀请。你要是真想做。就去自己调查调查。
1、地点选择。在开店之前。你要先看看小区或者是门店有没有开的水果蔬菜的老店。如果有的话。新开一家水果店就有竞争力很大。但让了。老店的顾客习惯的去他家消费。我建议你还是选择人流量大的位置比较好。人们都注意到。
2、选择好的货源。注意一下买什么水果比较好。人们对于水果价格的接受度是多少？而你进货的水果一定要新鲜。价格要合理。这必须有的条件。
3、对顾客的服务态度要好。现在很多的消费者都看中店里的服务态度。包括我自己都是一样的。因为第一次给消费者影响不好。第二次不去你店消费。服务态度好。有耐心。
4、零售水果要有承担一定的水果腐烂的损失所以。所以拿过货时候要一定要注意。不要一次性进货太多。摆货要好看。整齐。干净。因为这是食品服务行业的基本要求。
其他观点：
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您好。我是老嘉。很高兴回答你的问题。
常言道“民以食为天” 。但是在一日三餐之后。水果成了很多人的必须品。不同种类的水果含有不同的微量元素。能够补充蔬菜中缺乏的营养。很多还能促进肠道蠕动。更好地吸引消化。

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老嘉以前都在菜市场旁边、水果市场见有卖水果的。如今街头很多的水果零售专卖店遍地开花了。本地的“绿叶水果”老嘉是很熟悉的。一进大门。满眼包装好的新鲜水果。让人口水直流啊

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相对于买蔬菜。人们对新鲜水果的要求更高。
水果好卖。但是不好保存。如果是新手准备开水果店。还是要积累一定的储藏保鲜技术是很有必要的。很多水果表皮上那层霜都要完好地保存下来。葡萄蓝莓便是其中。如果保护霜掉落。意味着在那么新鲜了。

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老嘉常见的水果店装饰的不是很豪华。但里面用的镜面效果是很醒目的（如果有朝一日老嘉开水果店。也会模仿同样的风格）在镜子的反射下。里里外外都是让人口水直流的水果。

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【现在开水果店可以吗？】其次要准备好冷藏、保鲜的设备了。大型冷柜、冷藏箱是不可少的。广东那边新鲜的荔枝到湖南这里来。基本上都是放了冰块保鲜的。
对于像香蕉、芒果、枇杷等保鲜期非常短的水果。要特别注重或者少量进货（及时补货）。

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水果店要保持相对较低的温度。还要有良好的通风。这样有利于水果储藏。毕竟水果都是怕“湿”喜干燥的。
烂的变质的水果要及时清理出来。否则会招来蚊子苍蝇、祸害更大。
上面提到已经不是很新鲜的水果。可以打折来吸引顾客；同时推出会员制。送积分。来留住老客户

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好的地理位置。人流量大的店铺往往带来好的生意。但同时租金也贵。这就要多方面考量了。
祝新开店的老铁们。多了解市场。多吸取成功的经验。加油吧

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