谢谢邀请:
开水果店应该做这些工作:
①到农贸市场租一个大约40多平方米的门面 。这是水果疏菜集散地 。全国各地出产的水果疏菜 。基本上在农贸市场批发给个体户 。然后个体户也就是零售商再慢慢与散客户见面卖出去的 。
②如果要经菅香蕉的话 。还要在门市部隔个小房间 。能容纳两佰来件货的小房子 。因为香蕉拉过来的时候都是青的 。不可能把熟透了的香蕉拉过来 。否则货到目的地就没发卖的货了 。青香蕉放在小房子里要放一种催熟剂的东西 。再加上房间小 。气温高 。一两天就熟了 。可以售出 。
【我想开水果店,只是因为几个朋友做的不错,但我没经验,前期需要做什么准备吗？】③对全国各地水果产地有一个比较全面的了解 。什么时候水果成熟 。什么地方水果产地有大型冻库 。刚釆摘下来的水果 。老百姓为了卖个好价钱 。一般放进冻库等商机 。如果没有冻库的产果地 。价格就要便宜些 。
④这个批发市场有哪些人去拉什么货 。应该全面了解 。不然这一种水果拉多了就赚不了什么钱 。
⑤卖水果的商户经常这样 。把个头比较小的水果放在件子货底层 。把个头大的水果放在件子货上面 。这样 。买件子货的十有八九买的水果一半左右是小个头 。价格便宜的水果 。水果商变象赚了大价钱 。
⑥到产地拉水果 。稍微拉生一点的 。熟透了水果垃到门市部说不定就熟的没发卖了 。只有赔本的份 。
⑦经营葡萄 。这种皮很薄的水果 。货到通知零售批发商 。时间一长 。葡萄含糖重 。腐滥速度快的很 。搞不好亏本 。少赚点卖出去才是钱 。卖不出去就危险 。
⑧跟托运部联系车辆 。所有拉水果的车都是请托运部的车 。时间要讲好 。车况要好 。否则延迟到货时间 。对水果商而言 。可能卖不出去 。常言说的好果母子 。搞不好连母子果走 。
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其他观点：
谢邀 。开店做生意首先要选好店址 。店址选的好就成功了一半 。开水果店尤其要有好店址 。尽量找客流量大 。娱乐场所多 。或且靠近宾馆医院的地方 。如果在小巷小区人来人往少的地方开水果店 。及使店租便宜也难有大的销量 。更难创造多的利润 。开店做生意成功另一个重要因素是有好的进货渠道 。有好货源 。开水果店尤其讲究适时采购适销对路的水果 。特别是时令鲜果快一天到货比迟一天销售就会大不一样 。开店做生意站住脚的第三个必备条件是懂得生意经 。例如勤进快销 。簿利多销 。和气生财等等 。这要靠在实践中不断总结 。开水果店尤其要掌握勤进快销 。並注意采取灵活惜施及时处理滞销水果 。
其他观点：
谢邀！水果店我没做过 。但我在兵团时 。我们连队是种水果的 。本人还负责过水果门市的批发及零售 。有俗话说 。水果不烂赚千赚万 。水果行业利润确实不错 。一般水果批发都要根据各户的大小给予不同的损耗比例 。一般批发商都会多给其5%的损耗 。大批发商还得考虑给其留有给下级批发商损耗余地 。故最高可能多给10%的损耗额 。题主开业前必须筹办店面(含店面装修备货架收银台电子秤电脑poS机等设备及运货车辆) 。申请营业执照办理税务登记手续后就可进货开业 。进货周转资金应根据经营规模品种价格高低不同而定 。
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