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文章目录：1、特殊的日子：腊八节吃什么菜好？
2、腊八节的禁忌有哪些
3、腊八节的故事有哪些
4、关于腊八节的谚语有什么
5、腊八节喝粥 四类特殊人群有讲究
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1、特殊的日子：腊八节吃什么菜好？腊八节是中国传统节日之一 ， 在腊八节那一天人们也会吃有关于节日的传统美食 。大家可能已经把这件事当成了习惯，端午节吃粽子 。腊八节吃腊八蒜 。那么腊八节吃哪些食物比较好呢？下面就随小编一起来看看吧 。
腊八豆腐
腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商 ， 作为菜肴可以吃上很长的时间 。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐 ， 中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收 。
成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取 。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜 。
腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方 ， 人们不吃腊八粥，而是吃腊八面 。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面 。
做腊八面前一天下午就得炒好臊子、和好面 。做臊子时，先把新鲜的猪肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白萝卜、红萝卜、大葱等蔬菜切成?。话讶舛》沤扔凸吹娇焓焓奔尤胧卟硕?，炒好后盛出备用；将和好的面擀成薄片、再切成菱形长条；锅里水烧开后，先把洗泡过的黄豆、小米、粉条、木耳、黄花菜等下入，煮至快熟时，下入面，最后再把准备好的肉臊子调进去，加入盐、花椒等调料，这样，一锅香喷喷的腊八面就做好啦 。
2、腊八节的禁忌有哪些每年的农历十二月初八是我国民间的腊八节，传说这一天是古代祭祀神灵和祖先的日子，还是佛教的释迦牟尼成道日 ， 在道教中则是“降注三万六千神气”的王侯腊，不管怎么看，腊八节都是一个庄重祥和的日子，但民间也流传着一些在腊八节需要遵守的禁忌，那么就让老黄历为你介绍 。
禁忌一：腊八节不回娘家
按照过去的老说法，一年之中总有几天时间，出嫁了的女儿是不能回娘家的，说是忌讳 ， 是有讲究的 。
进入腊月以来 ， 第一个忌日就是腊八 。腊八这天回娘家会对婆婆不吉利，婆婆百年以后会趴着死 。另外一种说法：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思是会穷自己的家 。有的说法甚至认为，在腊月里，腊月初八，十八，二十八都不可以在娘家过 。
禁忌二：腊月不搬家
从风水上说，腊月里偏寒，如果冒然搬入新宅子的话，寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛，这听上去是有一定自然科学道理的 。
但是随着家居技术的提升，很多房子都已经实施了全屋供暖，不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐，旺旺人气 。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷，对身体不利，而现在对于拥有家居暖气的人们来说，这都已经不是问题了 。
禁忌三：吃腊八粥不过午
农历十二月初八，民俗谓之腊八 ， 俗话说“过了腊八就是年”，从这一天起“年味”日渐浓郁起来 。
在我国 ， 腊八节吃腊八粥的习俗已流传千年之久 ， 但对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午 。每年腊八节前一天晚上人们就开始熬制腊八粥，等到第二天早上食用，如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃，但是不能过中午，还有句俗语叫“早食粥 ， 来年粮食早收” 。
3、腊八节的故事有哪些腊八粥，俗称八宝粥，相信大家都有听说过甚至是吃过，腊八粥是为了庆祝丰收的喜悦而产生，它是一道简单而朴实的食物 。同时腊八粥是腊八节的一个象征，在腊八节的时候，家家户户都要煮腊八粥喝，在民间甚至是网络上也有流传一些关于腊八节的故事，那么腊八节的故事有哪些呢？接下去让老黄历给大家详细介绍一下吧 。
腊八节故事一
从前 ， 有一户人家，有爸爸、妈妈和儿子三口人 。爸爸是个勤快人，60多岁了，还是天天鸡叫起床、天明下地 。他常说：“摇钱树，人人有，就是自己两只手 。”妈妈过日子很节俭
4、关于腊八节的谚语有什么谚语就是我们俗称的俗语，容易被人所理解 ， 大多数是反映了人民的生活 ， 而且谚语都是代代人口头相传下来的 。谚语大多数是短句又或者是押韵的句子 。本期小编就带你去看看有关于腊八节的谚语 。
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