无花果煲排骨——祛痰止咳润肠通便 _睿知

无花果你不陌生吧，是一种很常见的食材，它的果实可以直接食用，而且晒干以后也可以做汤啊或者是炖菜食用，可以有药用保健的效果和作用，具有润肺止咳的作用，同时也可以润肠通便，来看看无花果煲排骨的做法吧，可以有很好的保健的作用和效果，来看看吧。

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营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒，不能多吃
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
【无花果煲排骨——祛痰止咳润肠通便】做法
1、材料洗净，排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。

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功效与作用
南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。北杏仁又名苦杏仁，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。所以用量要控制在10克之内，以免过量食用伤及身体。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。排骨和杏仁无花果一起吃，可以有滋阴壮阳的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有助消化的效果，对于补气血润肠通便有一定的好处，而且还可以提高体质哦，大家可以试试这样的养生食材。