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三个字:大红袍 。来武夷山旅游推荐一定要去看下实景山水演出:印象大红袍 。
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茶有六类 。武夷有双 。
说到武夷山大家除了知道这是个双世遗的城市外 。
恐怕没几个人不知道武夷山是个“产茶大户”
若说武夷山的山不如其他山峰那么高俊 。武夷山人民也是赞同的 。毕竟我们的美是娟秀而内敛的 。让人放松且舒适 。
但若说到茶山 。武夷山人民的自信自豪感 。油然而生 。丝毫没有一点怯懦 。
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俗话说“名山出名茶”
六大茶类武夷山更是有双 。
拥有着“红茶鼻祖——正山小种”和“武夷岩茶”的武夷山 。可以算是这两款茶品首屈一指的代表城市 。
正山小种、金骏眉 。大红袍、肉桂 。这些茶叶可谓是名满天下 。
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正山小种
武夷山是红茶的起源地 。正山小种所谓的正山指的就是武夷山 。
武夷山的正山小种传统工艺制作 。
采用专业萎凋技术 。蒸发水分 。增强活性 。充分均匀揉捻促进色香味 。严格发酵 。形成茶品条形劲秀 。色泽光亮 。
茶汤红浓明亮 。粘稠顺滑 。有清澈金圈 。诱人香气经久不息 。
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在武夷岩茶里大红袍可谓是名满天下 。
采用武夷岩茶大红袍制作技艺制作而成 。经由：采摘—萎凋—做青—杀青—揉捻—烘干初制工艺后 。
再经历：毛茶拣堆—初拣—分筛—风选—复拣—匀堆—焙火精制后才得到一杯武夷岩茶 。
形成的成品口感顺滑甘甜 。入饮香甜 。叶底鲜活 。喉齿留香 。舌底的氤氲甜香是喜欢的人心仪的感觉 。
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这样的茶品可谓是不分伯仲 。
但是准确来说他们并不同属一类 。也可以说并没有强烈的比较性 。
但是茶品好不好喝只有自己知道 。
欢迎大家到武夷山来品茗玩赏 。找到自己喜爱的茶品 。
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希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶 。
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