十一个月宝宝的辅食怎么做？ _经验知识

11个月宝宝辅食添加要领：
辅食性状：11个月的宝宝咀嚼动作已经比较熟练。这时候可以给宝宝添加稍大颗粒状的辅食。以便更好锻炼宝宝的咀嚼能力和口腔肌肉。
辅食添加量：奶量还是要保证在每天600到800毫升。可以缓慢减少奶量。并减少喂奶次数。特别是夜奶。慢慢过渡到完全断夜奶。辅食增加到3顿。可以再上午和下午添加一顿点心。
辅食食物种类：全蛋黄。米粉、面条、粥、馒头片、小馄饨、蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类等。宝宝也可以尝试蛋清了。
至于宝宝要怎么吃才更营养。个人觉得没什么标准答案。一般只要在宝宝能吃的食物种类里、把食物多样化和合理搭配。然后宝宝肯吃、能吃进去和能吸收。宝宝都会被养的白白胖胖。
推荐几道适合11个月的宝宝辅食给大家参考下：
1 丝瓜蛋饼
食材准备：丝瓜鸡蛋面粉
制作方式：
【十一个月宝宝的辅食怎么做？】1 丝瓜去皮去囊。然后切成小丁。（丁的大小要根据宝宝的咀嚼能力做调整。）
2 丝瓜丁放入沸水锅中。焯水后捞出备用。
3 鸡蛋打入碗内。放入适量面粉和水。搅拌至面糊里没有结块。倒下呈线状。能缓慢流下。（面粉的吸水量不同。所以加入的水量要看情况掌握。慢慢加。）
4 将丝瓜丁放入面糊中拌匀。

文章插图
2 绿豆红薯粥
食材准备：小米大米绿豆红薯
制作方式：
1 绿豆提前浸泡一个晚上。
2 红薯去皮切小块。
3 锅内一次性加足水。水开后加入绿豆、小米、大米一起煮粥。

文章插图
3 馒头蒸蛋羹
食材准备：馒头西红柿鸡蛋猪里脊肉
制作方式：
1 猪里脊肉洗净切小片。冷水入锅焯水。撇除浮沫后捞出清水冲洗干净沥干。然后放入辅食机里打成肉茸。备用。
2 西红柿顶部划十字刀。放入沸水中浸泡几分钟去皮。然后切成小丁。馒头也切成小丁。
3 碗内打入鸡蛋。蛋打散后。加入3半蛋壳水进去搅拌均匀。
4 取一个上锅蒸的容器。先筛入三分之二蛋液。然后依次铺上馒头、猪肉茸、西红市。每铺一样食材铺平后在铺另一样。最后筛入剩下的蛋液。

文章插图
上图是我做给我家孩子吃的。因为孩子比较大了。所以食材颗粒也会大点。给小月龄的宝宝吃。记得要切成更小颗粒。做这道辅食要注意：加入的食材总量要少一点。不要超过鸡蛋的2倍。
4 米饭鸡蛋饼
食材准备：胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、熟米饭、面粉
制作方式：
1 胡萝卜和黄瓜去皮擦成细丝。然后入沸水锅焯水两三分钟后捞出沥干水分备用。
2 碗内打入鸡蛋。鸡蛋打散后加入放凉的蔬菜、熟米饭和适量面粉搅拌。
3 搅拌过程中若感觉有点干。可以加点清水。只要最后的状态是静止后蛋液没过食材。有点小粘稠即可。
4 开火热锅。锅内刷点油。倒入混合后的蛋液糊。抹平表面。
5 小火煎至底部凝固后。翻面。最后煎至食材全部湿透即可。

文章插图
米饭蛋饼的口感比较软。但又有一定的咀嚼性。宝宝在吃的时候家长最好是在旁边引导充分咀嚼后在吞咽。搭配上一碗营养汤就可以作为宝宝的一顿正餐添加了。
注：部分图片来源于网络。如有侵权请联系删除。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜。欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……
其他观点：
感谢邀请。我宝宝七个月长了两颗牙。现在喂粥。有时候不小心煮太烂他还不吃。有时候喂点煮得软软的饭。已经不再喂米糊之类的了。水果饼干都给他拿。锻炼他手指。会自己拿东西吃了。吃饭还想自己拿勺子。是一个月应该也长牙了。喂粥吧。可以适当喂点饭。煮的软一点。如果宝宝想自己吃。就买个餐盘。每次放点饭还有蔬菜和肉等。他会自己抓来吃。以后再大点就会自己拿勺子吃了
其他观点：
10-12月龄宝宝的辅食安排。应该是2-3餐。宝宝的辅食占比快要达到半壁江山了。所以我们需要增加辅食的餐次和花样。让宝宝多吃些辅食。多摄入一些来自辅食的营养。这时候开始就要有计划的。有规律的培养宝宝吃饭的时间。位置。习惯。不要追着喂。培养宝宝良好的用餐习惯。