上海老字号沈大成小吃怎么样？( 二 ) _经验知识

沈大成的太白拉糕、细沙条头糕、蟹粉小笼、虾肉馄饨都曾获得金鼎奖。八宝饭、烧麦之类也都被上海本土认定是点心大王。沈大成拿下的各种奖项数不胜数。

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不仅仅是各种糕点。沈大成刚开始是开粥店的。而今沈大成也经营各种小吃。比方说蟹粉小笼包、各种本帮菜做得都十分正宗。在上海是很出名的。
在上海。沈大成的蟹粉小笼是跟南翔小笼齐名的。甚至于很多外地人更喜欢沈大成的。
沈大成的好吃的非常多。除了菜肴与正食。还有各种小吃。而且不仅有传统口味的。也有按照现代人喜好推出的新品种。像是芝士、奶油之类也很多。总有一款适合你。

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要判断一家店到底品质怎么样。只要看客人的数量就能够直接判断了。上海的沈大成几乎每天都是人满如患。尤其是年节时候。排队是非常正常的事情。
在《中华老字号品牌发展指数》之中。沈大成位列第39 。比杏花村、凤凰牌、张小泉与九芝堂等老牌子还要高。这也是沈大成的成功之处。
沈大成经营上百年屹立不倒。一方面是对于传统的坚持。一方面是顺应时代进行改变。沈大成经常推出各种年轻人喜欢的新口味。这也是沈大成受到欢迎的重要原因。