哪些网站可以找到小吃做法?阅读提示:本文旨在介绍方法 。部分图片来源于网络 。可能出现图片与内容无关的情景 。读者朋友自行查阅相关资料!美味的小吃 。一直是人们津津乐道的重要话题 。随着网络的日益便捷 。足不出户就可以欣赏到全国上千种小吃、美食 。
能学习到小吃的网站很多 。万能的度娘上能找一堆 。咱们头条上也有不少 。比如头条“小吃创业园”的圈子 。会陆续更新全国各地上千种美味小吃 。
虽然小吃大多看上去很简单 。要把味道做出来却不是那么容易 。需要多动手 。而且对各种食材的秉性要有初步的认识 。
特别是想学小吃创业的小伙伴 。更要结合当地人的口味 。做一些调整 。你看肯德基到中国都在改 。做得更适合国人的口味和饮食习惯了 。
作为吃货 。小编编当然不能落后 。这里跟小伙伴们分享一个贵州比较著名的风味小吃 。不仅洁白香甜 。而且还补脾益肾 。
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大家知道 。贵州山高林密 。以前群众出行非常不方便 。从家里到生产劳动的地方都比较远 。需要带上充饥的东西出门劳作 。
劳动需要消耗大量体力 。而糯米 。因为有饱腹感 。比粳米的食品更经得住饿 。所以在贵州积累了许多以糯米为原料的美食 。
比如贵州的腌鱼、糍粑等等都非常有特色 。其中腌鱼还上过电视纪录片《舌尖上的中国》 。
这里要跟小伙伴们分享的贵州另一个代表性的美食“一捧雪” 。也是用糯米为原料做的点心 。
当地的人们会提前把糯米用清水泡几个小时 。泡软后放入自制的蒸桶内蒸到八成熟 。也就是勉强能吃的样子 。
让后跟猪油混合均匀 。到扣在蒸盘里 。把豆沙馅盖在下面 。也有将白糖跟猪油一起跟糯米饭混匀的做法 。
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然后再放蒸笼上蒸一个小时左右 。撒上白糖食用 。是不是感觉跟粽子有点类似?不过粽子的米粒已经煮成糊了 。而这个还可以看到米粒 。
也有将糯米煮开再焖熟的做法 。毕竟贵州不是那么发达 。在做饭的器皿上常常只能因陋就简 。做出来的风格上也会有所差异 。
特别是在食材的选择上 。以前也没有那么丰富 。因为环境的限制 。选的主食材:糯米跟猪油 。都有补充体力的作用 。
也比米饭经得住饿 。非常赞叹咱们老百姓的智慧 。现在随着信息传播的原来越广 。有心人也将这种美食的配比做了些规范 。
【有没有专门学做小吃的网站 免费学做小吃的网站】一般是一斤二两糯米 。配三两豆沙 。一两多白糖 。还有将近一两猪油 。这更方便了慕名而去的吃客 。吃的是一样的味道 。
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假如您有更多小吃资讯 。或者做美味小吃的绝招、小妙招 。并愿意跟读者朋友们分享 。欢迎在评论区留言!
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