富含维生素E的瓜果蔬菜有哪几个？

维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化化合物。这种维生素在阻止自由基产生中的重要作用。自由基是防止慢性疾病和衰老发展的关键方法。它也是全面维持健康免疫系统的一个重要因素。
一些研究甚至正在研究它在预防退化性精神失衡如痴呆症和阿尔茨海默氏病中的作用。虽然我们中的许多人可能在补充维生素E方面做得很好。但是我们可以通过有机饮食来获得这种强大的抗氧化脂质的大量日常需求。事实上。有许多含有维生素E的常见食物。你现在可能家里有一些。含维生素E的食物这里有十五种含有维生素E的食物。你应该强烈考虑添加到你的饮食中。

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8.植物油大多数植物种子油也是维生素E的很好来源。含有维生素E的最好的油是小麦胚芽油。事实上。一汤匙这种油可以满足你100%的日常维生素E需求。葵花油是另一个很好的选择。因为它提供了超过5毫克的维生素。并且可以很容易地用于烹饪。其他富含维生素E的油包括大麻籽油、椰子油、棉籽油(含将近5毫克维生素E) 。橄榄油和红花油。我们建议只购买冷榨未精炼和有机的油。

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其他观点：
维生素E为脂溶性维生素。能促进性激素分泌。使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高。提高生育能力。预防流产。因此又名生育酚或产妊酚。
近年来。维生素E又被广泛用于抗衰老方面。认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积。改善细胞的正常功能。减慢组织细胞的衰老过程。
发菜和胡萝卜都含有维生素E 。每100克的含量分别为21．7毫克和0．5毫克。发菜不含脂肪。并且有较高的药用价值。胡萝卜色泽艳丽。营养丰富。
白萝卜和黄瓜
都含有维生素E 。每100克的含量分别为0．92毫克和0．46毫克。白萝卜价格便宜。营养价值高。助消化。黄瓜色泽翠绿、鲜嫩清香。
油菜
含有维生素E 。每100克的含量为0．88毫克。我国各地均有种植。至今已有2000多年的栽培历史。其菜叶可炒、可拌。可做汤、粥等。其菜籽可榨油。