花一直以来都是浪漫的象征 。从古至今很多的人都用花;来形容人的品性 。比如梅花、菊花、莲花等都是很有美好寓意的花 。很多的花甚至是可以食用的 。用来烹饪菜品和做糕点 。你知道有哪些可以食用的花呢?一起来看看十大常见的食用花都是哪些吧 。
1. 黄花菜
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黄花菜主要分布在山西、山东、安徽、湖南等地 。是常见的一种可以食用的花卉 。它性味甘凉 。有止血消炎、清热安神等功效 。用来烹饪菜肴也非常的美味 。
2. 桂花
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桂花是很常见的一种花卉 。香气四溢 。令人神清气爽 。深受国民的喜爱 。味道也非常的可口 。还可以用来酿酒等 。做成的甜点味道更佳鲜美 。比如桂花圆子等 。
3. 槐花
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槐花的功效还是很大的 。有止血降压的效果 。味道性苦 。在很多的农村地区这种花很常见 。一般可以做槐花包子、槐花饺子、清蒸槐花鱼等 。味道非常香 。
4. 菊花【植物的花可以食用的有哪些 种子可以食用的植物有哪些】
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菊花是一般很多的朋友会选择泡茶 。它也是十大常见可以泡茶的花之一 。有清热名目的功效 。其实菊花也是一种可以食用的花卉 。可以用来熬汤或者直接做炒食 。
5. 百合
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百合花是一种药用价值很高的花卉 。是十大有药用价值的花之一 。它具有益气安神以及清肺止咳的效果 。用来熬汤、煮粥等是常见的食用方法 。味道也不错 。
6. 玉兰
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玉兰花是云南八大名花排名之一 。它的营养价值还是很丰富的 。含有维生素A、氨基酸等多种元素 。有祛风散寒等效果 。用来做糕点、粥等都是很合适的 。
7. 南瓜花
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南瓜花主要是分布在中国四川、云南、贵州等地 。有消散淤肿、治疗黄疸咳嗽等效果 。还可以改善失眠等症状 。含有大量的胡萝卜素等 。营养价值很高 。
8. 石榴花
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石榴花是河南新乡、陕西西安等地的市花 。具有收敛止泻、杀早等药用价值 。另外观赏性也非常的高 。很多地区会到了一定时节会做炒石榴花 。味美鲜香 。
9. 洋蓟
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洋蓟在加利福尼亚、法国、西班牙等地分布较广泛 。在国外有“蔬菜之皇”的美称 。它是一种很名贵的蔬菜 。营养价值很高 。主要食用部分是花苞中比较肥嫩的苞片 。
10. 凤仙花
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凤仙花也被叫做是“急性子”、“指甲花”等 。有活血治止痛的功效 。观赏价值也很高 。它焯水后用来凉拌也是一道美食 。一般在煮肉炖鱼的时候加上它会更加鲜美 。
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