【蜘蛛蟹能吃吗 蜘蛛蟹能吃吗有多大】
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1、蜘蛛蟹可以吃 。蜘蛛蟹是海蟹的一种，生长于美国阿拉斯加 。因为八条腿特长，外观形似蜘蛛 ， 而且触角也比普通螃蟹多，所以被称为蜘蛛蟹 。
2、蜘蛛蟹每只重量普遍达1~2公斤，全部是天然野生进口，蟹肉美味可口，蛋白质丰富，由于它对环境要求很高，在运输和暂养过程中易死亡 ， 普通市场一般不会销售，故市民如想购买，需提前向海鲜批发商预订 。
3、 蜘蛛蟹的煮法和其他螃蟹一样，适宜清蒸，还有一种做法是将蜘蛛蟹切成小块，然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下再入油锅 。烧到六成热时 ， 先将蟹壳放入油锅，再将腌渍好的蟹块拍上淀粉放入油锅中，炸成金黄色后捞出 。再把葱和干辣椒放入锅中煸香 ， 倒入已经炒过的盐和炸好的蟹块，翻炒起锅即可 。
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