1.蔬菜
常见的含有光敏物质的蔬菜和植物有：芹菜、生菜、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰甘蓝、芥菜、马兰头、马齿苋、香菜、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、黄瓜、羊蹄根等 。通常大部分有挥发性辣味和特殊气味的蔬菜都属于光敏性蔬菜 。
2.色素食品
食用酱油、咖啡等有色素的东西也含有感光物质 。应该减少这些物质的摄入 。否则，敏感食物中的敏感物质 。紫外线照射后 。皮肤更容易出现过敏、炎症、色素沉着等现象 。
3.动物性食品
【哪些食物是感光食物】乌鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼等动物性食品 。富含铜等感光物质和其他金属元素 。铜在人体内形成许多铜酶 。其中一种酶叫做酪氨酸酶氧化酶 。这种酶能催化酪氨酸羟基转化为多巴 。以便转化成黑色素 。这类食物吃多了，会让皮肤更容易受到紫外线的伤害，变黑或者长斑 。
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