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枣又叫木瓜 。用木瓜酿酒的时候 。不仅要清洗木瓜 。去掉木瓜的种子 。因为木瓜的种子有糟蹋酒的作用 。把它们一起放在酒中会影响酒的质量 。它的味道很涩 。一起泡酒会影响酒的口感 。所以用木瓜酿酒要去籽 。
【拐枣泡酒需要把上面的一粒去了不】
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