1.过敏的人
【什么人群不宜吃螃蟹喝啤酒】螃蟹富含蛋白质 。属于过敏源之一 。对于过敏体质的人来说，食用后可能会发生过敏 。啤酒中的酒精也是一种致敏食物 。如果两种食物一起吃，很容易增加过敏的风险 。
2.痛风患者
螃蟹的蛋白质含量很高 。而且蟹黄的胆固醇含量比较高 。容易造成患者代谢功能紊乱，诱发痛风 。加上螃蟹含有嘌呤和鸟苷酸 。啤酒也含有高嘌呤 。所以两者同时服用，容易导致血尿酸水平急剧上升 。诱发痛风 。严重者还可出现痛风性肾病、痛风性关节炎等症状 。
3.以下疾病患者不宜食用
患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石、活动性肝炎的人最好不要吃螃蟹 。以免诱发腹痛；蟹黄中胆固醇含量较高 。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂人群应少吃或不吃蟹黄 。否则会加重病情 。
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