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100克车厘子营养价值有哪些

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100克食用樱桃可以为身体提供以下营养：63千卡热量 。含水量为82.25克.碳水化合物16.01克 。总糖12.82克(葡萄糖6.59克) 。果糖5.37克) 。蛋白质1.06克 。脂肪0.2克 。膳食纤维2.1g.胡萝卜素0.038毫克 。0.027毫克维生素B1(硫胺素) 。0.033毫克维生素B2(核黄素) 。维生素B3(烟酸)0.154毫克 。0.049毫克维生素B6(吡哆醇) 。维生素B9(叶酸)4微克 。维生素C7毫克 。维生素E0.07毫克 。维生素K2.1微克 。钾222毫克 。磷21毫克 。0毫克钠 。镁11毫克 。钙13毫克 。铁0.36毫克 。0.07毫克锌 。
与其他水果相比 。樱桃中的维生素C含量不高 。还不如33 mg/100 g橘子 。还不如354mg/100 g鲜枣 。而且网传樱桃含铁量高 。但其实不高 。只有0.36 mg/100 g.远不及大家熟知的猪肝(铁含量22.6mg/100g) 。
【100克车厘子营养价值有哪些】来源：美国农业部营养数据库食品代码09070 。

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