豆子的颜色都溶于水 。泡色是正常的 。不影响吃饭 。
有一个简单的方法可以鉴别豆子是否是人工染色的 。那是泡在高度酒精的白酒里 。如果浸泡过的豆子很快褪色 。可能是人工染色造成的 。如果衰落速度不是很快 。就是普通的豆子 。可以放心食用和养殖 。
【泡绿豆的水为什么会变绿】
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