鸡蛋三明治
材料:鸡蛋1个 , 吐司2片 , 蛋黄酱 , 盐少许 , 黑胡椒少许 。
练习:
1.鸡蛋煮好了 。捣碎 。可以保留适量的颗粒感 。加入蛋黄酱 。用少许盐和黑胡椒调味;
2.切开烤面包的四边 。加鸡蛋 。切成三角形或立方体 。
小贴士:
还可以加入火腿、奶酪、黄瓜片等 。
鸡肉火腿沙拉三明治
配料:面包片、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜、土豆、鸡胸肉、生菜、牛肉片、沙拉酱、盐和胡椒 。
练习:
1.土豆 。胡萝卜洗净去皮 。切成大块 , 放锅里蒸 。然后拿出来切成丁 。
2.鸡胸肉洗净 , 放锅里煮 。不需要添加任何调料 。用清水煮 。然后取出 , 沥干水分 , 切块 。
3.鸡蛋煮熟后切成丁 。只能用蛋白质部分 。
4.火腿 。黄瓜切丁备用 。
5.混合所有切块的材料 。加入沙拉酱 。盐 。和胡椒粉拌匀 , 做鸡肉土豆火腿沙拉 。
6.把面包片的四边切开 。按照你喜欢的顺序加入鸡肉 , 土豆和火腿沙拉 , 牛肉片和莴苣叶 。沙拉酱可以涂在面包片和配料之间 。同时增加味道 。也让食物与食物更有凝聚力 。让你的三明治更加有形 。
7.吃的时候放微波炉里加热20-30秒 。
煎蛋火腿全麦三明治
配料:全麦面包片、鸡蛋、火腿片、甜辣酱(或其他适合个人口味的酱料)、黄芥末酱(或其他适合个人口味的酱料)、黑胡椒、生菜 。
练习:
1.切掉面包的四边 。
2.在平底锅里用小火煎一个鸡蛋 。
3.将火腿片、生菜和煎蛋夹入面包中 , 淋上酱汁和适量的现磨黑胡椒 。
4.压缩三明治 。沿着对角线切成三角形 。
小贴士:
1.最后切的时候 , 可以在下刀两侧用牙签固定 , 这样就不会散架了 。
2.煎一面嫩煎蛋 。小贴士:往锅里滴少量油 。当油热的时候 , 试着在锅的表面轻轻打一个鸡蛋 。转到最小火力 。盖上锅盖 。大约四分钟 。关火 , 重新煨 。煎蛋的底部不是糊状的 。面也可以煮 。可能需要很短的时间才有卵子 。
【三明治怎么做好吃】
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