新摘的桂花不能直接吃 。建议晾干后泡茶 。
新鲜的桂花含有单宁 。苦味 。而且缺少香味;经过长期保存和储存 。涩味会减少甚至消失 。因此 。在用桂花泡茶之前 。先把桂花阴干 。去除杂质后,密封保存 。然后就可以泡茶喝了 。
【野生摘的桂花可以泡茶喝吗】
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