【普通面粉可以做蛋糕吗】
一般情况还可以 。
常见的普通面粉是中筋面粉 。全麦直接加工成面粉 。它有广泛的用途 。可以做馒头或者面条，饺子等食物 。蛋糕最好用低筋面粉做 。如果没有低筋面粉 。也可以使用中筋面粉 。
但是如果家里的面粉包装上写着高筋面粉 。不适合做蛋糕 。
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