【厨师学校一般都开设哪些能学的专业？】厨师学校有设初中级 。全能班 。刀工 。颠勺 。食品雕刻 。四大名采、特色菜 。卤菜、面点、西...不同的学校开设有所区别 。个人认为可以去了解某个厨师学校他的教学特长是哪个菜系 。再结合自己将来想往哪个方向就业和发展 。认真做出选择 。踏实的学习 。为将来夯实基础！
其他观点：
厨师学校主要教菜品的理论基础 。切配 。食品雕刻 。菜品的制作 。中西菜品 。面点 。传统菜和新派菜 。冷菜拼盘制作
其他观点：
基本上都会有中餐 。西餐 。西点 。烘焙 。糖艺 。面包 。蛋糕 。甜品
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