【佛手瓜的做法】很多人都特别喜欢佛手瓜的味道 ， 这确实是一种非常值得称赞的食材佳品 ， 不仅口味独特而且营养丰厚 ， 对人体健康有很大的补益作用 ， 那么佛手瓜的做法有哪些呢?接下来我们就来详细的了解一下 。
1、清炒佛手瓜
佛手瓜的做法是有很多的 ， 这个可以根据每个人的喜好来进行选择制作 ， 通常选择清炒佛手瓜是最简单的一种做法 ， 而且口味也是比较纯正的 ， 清炒佛手瓜就跟青草其他的蔬菜是差不多的 ， 首先把佛手瓜清洗干净 ， 然后切成片 ， 在锅里面放入一些油烧热以后 ， 把切好的佛手瓜放进去爆炒 ， 再加入少量的食用盐即可 ， 直到它炒熟炒香就可以享用了 ， 清炒佛手瓜 ， 味道非常清香 ， 而且吃起来非常的甘甜可口 。
2、佛手瓜炒鸡蛋
如果感觉清炒佛手瓜太单调的话 ， 那么还可以把它配合一些食材一起做 ， 比如把鸡蛋和佛手瓜混在一起烧的话 ， 那就非常完美了 ， 首先要准备好两个鸡蛋在碗里面打碎搅拌均匀 ， 然后准备一条佛手瓜将它清洗干净或者把皮靴除 ， 然后切成片状 ， 在锅里面加入少量的植物油 ， 烧热以后 ， 先把佛手瓜放进去 ， 翻炒一会 ， 再把搅拌好的鸡蛋倒进去一起翻炒 ， 最后放入食用盐和少量的醋就可以了 。
3、佛手瓜炒肉片
佛手瓜和肉片一起炒也是非常值得推荐的一种做法 ， 这种做法做出来的佛手瓜非常的鲜美可口 ， 营养价值会更高 ， 因为在肉中所含的铁元素很高 ， 跟佛手瓜一起结合的话 ， 可以很好的滋补我们的身体 ， 能够有效的预防贫血的出现 。佛手瓜炒肉片只要将佛手瓜和肉片处理干净以后混在一起 ， 放入锅中加入油和盐一起炒熟即可享用 。
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