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12种滋补食物 吃出红润明艳气色

睿知

美眉们看到娇嫩美丽的桃花的时候，是不是会对自己的干燥、萎黄的皮肤忧心呢？女性若是想改善自己的气色，让自己拥有如桃花瓣红润明艳的气色，就试一试以下食疗吧 。
主食类
粮食是植物的种子，可以说是最精华的、最有朝气的部分，吃下有益生成气血 。人体每天必须摄入一定量的主食 。主食摄入不足，很容易导致气血亏虚、肾气不足 。
1、紫米
紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸和多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是食疗的佳品，可以使皮肤恢复良好的血色 。
【12种滋补食物 吃出红润明艳气色】紫米很难煮，建议先浸泡1-2小时 。与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和（即四分之一的紫米与四分之三的白米），用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻，口感极佳 。
2、黑米
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳 。黑米里所含有的有机物质是非常丰富的，而且它里面含有的锰、锌、铜等营养素 。黑米中的无机盐这类有机成份比大米高1~3倍，大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有，因此营养价值更高 。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血等疗效，是抗衰美容的滋补佳品 。
3、面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损 。买来的切面有时碱味很重，加碱是为了去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲 。在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白 。
吃完汤面后可以喝点原汤，有助于消化食物 。
果蔬类
一般情况下，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，似乎对养气补血没什么好处 。实际上，新鲜绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸成份，叶酸直接参与血红蛋白的生成，它的缺乏会造成大细胞贫血，严重的可引起混合性贫血 。因此，多吃蔬菜对补气补血大有益处 。
1、豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效 。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹 。
2、土豆
能够美白的蔬菜，有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆 。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
3、白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
4、蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外 。

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