材料：白萝卜、排骨、盐、鸡精、姜 。
练习：
1.排骨洗净沥干水分 。放入沸水锅中焯一下 。
2.白萝卜去皮洗净 。切成块 。
3.将姜片放入凉水中 。排骨 。滴一点醋盖住阀门，煮20分钟左右 。
4.20分钟后放入白萝卜中大火煮开 。
5.煮沸后，盖上盖子，炖大约1-2小时 。
6.最后加入少许盐和鸡精调味 。
【白萝卜怎么做最好吃】
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