【龙虾如何清洗处理 龙虾怎么清洗处理】
文章插图
1、龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西,其功能类似于肠子,一定要去掉,只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅,抽出即可 。
2、剪掉小龙虾的虾腮,剥去小龙虾的头部外壳 , 去掉消化器官胃囊,最后将虾脚去除即可 。
3、小龙虾买回来后将其放在水中浸养,1-2小时后再清洗,最后记得要用细细的水流仔细地冲洗干净 。
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