不需要打开盖子 。但是你需要留通风孔 。
微波炉热饭要盖好饭盒的盖子 。这样可以锁住食物中的水分 。也可以加热更均匀 。让食物更柔软更美味 。如果你打开盖子加热食物 。食物中的水分会在加热的过程中蒸发掉很多 。这样会使食物变干，难以食用 。
但是要注意 。不要盖得太紧 。留个通风孔 。否则无法散热 。会使容器内压力过高 。蒸汽可能会掀起微波炉的盖子 。或者使饭盒盖向上鼓包变形 。
【微波炉热饭要打开饭盖吗】
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