【炸完皮皮虾的油还可以用吗】当然可以 。
炸虾油只要不浑浊不发黑 ， 还是可以正常使用的 。但是尽量用光 。不能重复使用 。重复使用会加剧油的氧化程度 。从而产生对人体有害的物质 。另外炸皮皮虾的油最适合做沙拉 。因为不需要加热油 ， 还能有皮皮虾的香气 。
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