补钙和强化骨骼
海茄子富含钙 。人体适度食用 。能满足人体对钙的需求 。促进钙的吸收 。还能吸收磷、阳光等营养物质 。可以预防儿童佝偻病 。降低中老年人骨质疏松的发病率 。
皮肤保养
海茄子含有多种维生素 。比如：维生素C、维生素E等 。两者都有一定的抗氧化作用 。能抑制体内自由基 。起到延缓衰老的作用 。保持皮肤弹性 。减轻面部斑点和发黄 。
提高记忆力
海茄子含有一定量的精氨酸 。被人体吃掉后 。可以作用于人的神经和大脑 。起到提高记忆力的作用 。可用于预防中老年人痴呆症 。
【海茄子的功效与作用】
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