榆树叶可以吃吗？有没有毒？ _经验知识

可以很明确地告诉你。榆树叶能吃。
我是出生在50年代。60年代有那么两年是我国困难时期。那时侯人们的供应粮吃不饱。各种副食也短缺。大家普通都吃饭断顿。只能想办法添饱肚子。
【榆树叶可以吃吗？有没有毒？】那时的榆树。可以说每一颗树都会被剝的光光的。就剩一颗白杆。什么树叶呀、树皮都被人们扒的光光的。所以说榆树叶是能吃的。它也没有毒。
就现在年代。北方一到春天榆树发芽接出好多好多的鱼钱。每年到这个季节。我都会撸些榆钱回去做成各种美食。让全家人品尝。
下面顺便为大家介绍几种榆钱的做法。供大家参考。

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榆钱炒鸡蛋。
把榆钱用水洗净把水晾干。下一步放少量的盐和榆钱铰拌。(不要放水)然后打入鸡蛋和葱花一块和榆钱铰拌均匀。油热后下鍋即可。

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窝头的做法:
原料。
玉米面。黄豆面。玉米渣。榆钱。
做法。
把上面几种原料放入容器进行和面。铰拌均匀后。放入鍋里。上火蒸15分钟出鍋即可。

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山药丸子的做法:
主要原料。
土豆。莜面。榆钱。
辅料。
盐面。五香粉。葱花。
做法。
把土豆擦絲。把莜面和榆钱。以及盐面。五香粉。葱花同时放入。铰拌均匀后。即可上鍋。(15分钟出鍋)

如感兴趣。可自己试的做一下哟！
其他观点：
榆树叶是可以的。我们年轻一代人没有经历过六零年代。但是老一辈人是靠榆树叶活下来的
其他观点：
嫩榆树叶可以吃。味道很好。没有毒。