要查询上海地区的哈根达斯门店可以通过哈根达斯或者手机APP实现 。直接进入或者APP,选择“门店查询”并输入目标地区,即可查询到该地区的哈根达斯门店信息,包括门店地址、联系方式和营业时间等 。也可以通过第三方地图软件进行查询,例如百度地图 。
文| AI财经社 邵蓝洁
编| 孙静
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哈根达斯被喜茶挤走了 。
浦西万达是福建泉州最繁华的地方,也是万达体系内为数不多的5A级门店 。在冰淇淋的销售旺季,浦西万达的哈根达斯却缩小了经营面积,只留下了此前的三分之一 。
这还不是最坏的结果,“这个店铺一切为二,就相当于给它一个机会,如果再做不好就要撤出去了 。”商业地产资深人士王国平告诉AI财经社 。
图/视觉中国
“哈根达斯和星巴克一样,跟商场的合作一般采用扣点的形式,哈根达斯的销售额一直往下走,没办法给商场足够的收益,而商场会对品牌进行考核,达到预期才能继续保留这个位置,达不到就直接退,换其他品牌 。”王国平透露了其中的玄机,“哈根达斯也要测算,如果支付不了这个溢价的话,就要清场 。”
分走哈根达斯门店2/3的是喜茶 。在装修围挡期的时候,微博上已经传出了各种图片和消息,而这家哈根达斯门店在微博上被消费者打卡的最近日期是——2014年 。
这届年轻人从何时开始,不爱哈根达斯了?
被购物中心抛弃,哈根达斯败走“麦城”
曾经,哈根达斯与星巴克都是购物中心的座上宾 。
比如上述哈根达斯门店是万达在2012年引入 。“当时的品牌力非常高,跟星巴克一样属于A级 。不过现在已经不给哈根达斯评级了 。“王国平告诉AI财经社,在购物中心招商时,品牌会对购物中心进行评分,比如招一家星巴克、一家连锁超市、一家餐饮店,每个品牌都有分值,购物中心总分值是100分,达到80分,大牌才会考虑入驻 。
但近几年,他发现,购物中心很少再拿哈根达斯做为噱头,这个品牌变得可有可无,且现在基本没有分值了,“因为它对市场的号召力不够,跟着它一起做,不能带来流量和生意 。”
图/哈根达斯宣传视频截图
这并非危言耸听 。在过去的两三年里,哈根达斯新店进展不大,老店也很难维系 。2019年时,郑州市核心商业区——国贸360的哈根达斯,就已经从一层临街的黄金位置,迁到地下一层,取而代之的同样是喜茶 。
从商业地产的招商角度来看,哈根达斯属于轻饮品类 。在这一品类,购物中心招商时会倾向于看喜茶、奈雪的茶等新式茶饮,“知道哈根达斯的更多是80后和70后,95后知道并且去消费的,真不多 。”王国平认为,哈根达斯本身定价偏贵,这些年产品又没有大的改进,但近年市场上冒出很多新品牌,产品不错,定价还低 。
如果从定价上看,哈根达斯确实还是早期高高在上的傲娇模样——单球杯,85g35元,加一款配料另加5元;华夫筒,单球43元 。
图/邵蓝洁拍摄
冰淇淋“贵族”,是哈根达斯1996年进入中国以来的第一印象 。在进入中国初期,哈根达斯的选址集中在上海、北京、广州租金最昂贵的高档商务区,并且在每个门店都要摆放一台等离子电视,以匹配其高品质的定位 。
当年在北京有“最贵自助餐厅”之称的金钱豹,其中一个宣传点就是“哈根达斯无 *** 畅吃”,这在当年绝对是奢华消费 。遗憾的是2017年金钱豹倒闭,无 *** 的哈根达斯也成了北京人的一个回忆 。
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