你不能 。
红糖糕蒸好后不建议马上开锅 。因为马上开锅容易造成红糖饼受热不均匀 。从而可能发生收缩或塌陷现象 。影响红糖蛋糕的外观和食欲 。所以红糖饼蒸好后不要马上开锅 。最好等5-10分钟再煮 。
【红糖发糕蒸好之后可以马上开锅吗】
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