经常听到吃饭要注意营养均衡,那么怎样才算营养均衡?


这个问题也应该根据每个人的身体状况来定 。缺什么补什么 。人最好别挑食 。蔬菜 。水果 。鱼肉 。杂粮都均衡的吃!
其他观点:
饮食要均衡 。身体才能健康 。因为只有饮食均衡 。才能让身体获取必须的七大营养素:碳水化合物 。脂肪 。蛋白质 。维生素 。矿物质 。水 。膳食纤维 。这些缺一不可 。少了哪一个都会给身体带来问题 。而均衡的另外一个意思是 。要控制总能量的摄入 。只有能量均衡了才会能保证身体的健康 。否则如果能量摄入过多 。会造成肥胖 。反而会带来很多疾病的风险 。

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饮食不仅要均衡还要多样 。因为不同的食物中 。营养素的种类和含量都会有差别 。所以吃的总量少 。但是种类多是最健康的 。中国居民膳食指南中建议每人每天要深入12种或以上的食物 。每周要摄入25种或以上的食物 。其中食物的种类包含:粗杂粮 。蔬菜 。水果 。畜禽肉 。海产品 。豆制品 。鸡蛋 。牛奶 。坚果类 。菌菇类等 。即便是同一类别的食物 。不同的事物之间的营养也有差别 。所以选择的不同样的食物越多越好 。
另外还要注意的是足量的饮水1500~1700ml 。每天运动1小时 。避免久坐 。充足睡眠7~8个小时 。不熬夜等 。以及保持良好的心情 。更在一些调味料上做了严格的限制 。比如盐不超过6g每天 。油每人每天不超过30g 。糖控制在50g以内 。最好不超过25g 。具体的每类食物的量 。可以参考下图:
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其他观点:
人是铁 。饭是钢 。一顿不吃饿得慌 。一日三餐是我们人体营养和能量的主要来源 。从营养角度讲 。我们每天必须摄入一定量水 。淀粉 。蛋白和脂肪及各种微量元素 。那么我们怎么才能做到营养均衡 。让身体保持健康?
对家里做饭的人来说 。最头疼的事就是今天吃什么明天吃什么 。这个角色虽然不起眼 。但是最重要 。因为她可以保证我们全家人的健康问题 。
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我们知道人体必需的营养元素有40多种 。这些营养元素几乎全部需要从食物中获取 。而平时需要的基本食物一般可分为:谷薯类 。蔬菜水果类 。畜禽鱼蛋奶类 。大豆类 。坚果类和油脂类五大类 。
谷薯类包括:大米 。小麦 。大麦 。燕麦 。黑麦 。小米 。玉米 。荞麦 。玉米 。高粱 。大豆 。红豆 。绿豆 。黄豆 。花豆 。土豆 。红薯 。山药等 。五谷杂粮其实含有的营养元素最为丰富 。而且极易消化吸收 。可以迅速补充能量 。
多食用蔬菜水果 。可以补充丰富的的微量元素 。还可以降低脑卒中和冠心病 。以及心脑血管疾病的发病死亡风险 。降低胃肠道癌症以及糖尿病的发生风险 。
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鱼 。禽 。蛋 。瘦肉等动物性食物 。是优质蛋白 。脂溶性维生素和某些矿物质的良好来源 。奶类富含钙 。是优质蛋白质和b族维生素的良好来源 。
多吃坚果类 。可以提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。维生素e 。大豆异黄酮 。植物固醇等 。另外坚果富含脂类和不饱脂肪酸 。蛋白质等营养元素 。是膳食的有益补充 。
【经常听到吃饭要注意营养均衡,那么怎样才算营养均衡?】要想有一个健康的身体必须 。注重均衡营养搭配 。确保每日补充不同种类的营养元素 。

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