包粽子肉要腌多长时间


【包粽子肉要腌多长时间】4-5个小时 。可以更久 。
一般来说,粽子包裹的肉需要腌制4-5个小时 。方便的话可以提前一晚直接腌制 。第二天早上就可以用了 。
粽子包裹的肉腌制时间不能太短 。否则,肉就不容易尝出来 。会影响粽子和肉的口感 。
其次,包粽子的时候 。肉也会被水和糯米稀释 。肉的味道会变淡 。从而使粽子变得更轻 。不好吃 。

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