三星盖世NOTE2 三星上海 _经验知识

【三星盖世NOTE2 三星上海】三星上海是韩国三星集团在中国的分支机构，位于上海市浦东新区。成立于1992年，经过20多年的发展，已成为中国市场上的领先企业之一。三星上海主要业务包括消费电子、家电、通信设备等产品的研发、生产和销售。在不断提高产品质量和创新能力的同时，三星上海还致力于社会责任和可持续发展，积极参与慈善活动和环保工作。
12月15日，2023上海米其林指南发布，共有50家餐厅入选，包括2家三星餐厅，9家二星餐厅，39家一星餐厅。其中，黄浦有1家三星餐厅，6家二星餐厅，13家一星餐厅，“星星”数量全市最多。

文章插图
今年新上榜的二星餐厅壹零贰小馆创立于佛山，在融合菜风日渐风行之际，他们选择了回归传统古法粤菜，专做广府筵席菜。主打新派鲁菜的鲁采上榜一星。
米其林中国区总裁、首席执行官叶菲表示，“今年是上海米其林指南发布的第7年，作为指南在中国内地的第一站，上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来，上海米其林指南榜单持续扩大，我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待，也希望未来能继续不负这种期待。”
黄浦老字号老正兴，连续七年被上榜米其林一星。总经理胡斌告诉采访人员，非常荣幸再次获得认可，目前老正兴正在加紧装修中，不日后将以全新面貌与消费者见面。届时，将挖掘复刻更多本帮菜，让老字号再焕新活力。

文章插图
此外，在新公布的2023年上海的24家必比登餐厅中，包括大壶春、功德林、绿波廊、南翔馒头店、扬州饭店在内的多家黄浦老字号榜上有名。
《2023上海米其林指南》
黄浦餐厅名单如下：
三星餐厅（1家）
ULTRAVIOLET by Paul Pairet
二星餐厅（6家）
8 1/2 Otto de Mezzo Bombana
喜粤8号（汝南街）
Da Vittorio
御宝轩（黄浦）
乔尔·罗布松美食坊
壹零贰小馆（新晋）
一星餐厅（13家）
三号黄浦会
成隆行蟹王府（黄浦）
Jean Georges
老正兴（黄浦）
遇外滩
东方景宴
晟永兴（黄浦）
艾利爵士Sir Elly’s
唐阁
逸道（北京东路）
逸龙阁
甬府（黄浦）
鲁采（新晋）
采访人员 / 范煜昊
编辑 / 陈露露
图片 / 米其林指南