【制作雪媚娘的技巧】1.填充薛梅娘时最好戴上一次性手套 。这样不会粘手 ， 更干净卫生 。如果没有一次性手套 ， 可以在面板上撒一些手粉 。不会轻易粘手 。但是注意不要撒太多的手粉 。不然会影响口感 。
2.尽量选择芒果、草莓等软质水果作为薛梅娘中的水果 。这样 ， 水果可以更好地与奶油皮融合 。而且口感更好 。尽量不要选择西瓜这种含水量高的水果 。否则 ， 很容易使薛梅的娘太软 。
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