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黄鱼的营养价值及功效，烘干小黄鱼的营养价值

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黄鱼是一种高蛋白、低脂肪、富含不饱和脂肪酸、丰富的微量元素和维生素的优质鱼类，能够提高人体免疫力，减少癌症发生率，保护心脑血管健康，对血糖、血压等有调节作用，同时还有抗炎、抗氧化等作用 。
一：黄鱼的营养价值及功效【黄鱼的营养价值及功效，烘干小黄鱼的营养价值】营养美味的小黄鱼主要是小黄鱼的营养价值好，所以它能够主治：肝肾不足，眩晕耳鸣，两目干涩，视物昏花，腰腿酸楚，男子阳痿，女子不孕，用本品补益肝肾 。治肝血虚，视物昏花，或雀盲 。

小黄鱼的营养价值
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果;
2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效 。
小黄鱼的食疗功效作用
黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经;
黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;
对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效 。

每100克小黄鱼的营养成分
能量99千卡 蛋白质17.9克 脂肪3克 碳水化合物0.1克 叶酸25.1微克 胆固醇74毫克 硫胺素0.04毫克
核黄素0.04毫克 烟酸2.3毫克 维生素E1.19毫克 钙78毫克 磷188毫克 钾228毫克 钠103毫克
碘5.8微克 镁28毫克 铁0.9毫克 锌0.94毫克 硒55.2微克 铜0.04毫克 锰0.05毫克
二：黄鱼的营养价值及功效禁忌黄花鱼鱼籽可以吃 。黄花鱼籽的功效与作用：促进生长发育，营养丰富，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂 。同时治疗眼疾、脚气 。
另外，鱼籽的营养价值：
1、鱼籽是一种营养丰富的食品，鱼卵中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养 。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的 。
2、鱼籽中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品 。
三：深海大黄鱼的营养价值黄鱼，又被称为黄花鱼，是生活中很常见的鱼类 。其肉可以食用，鳔可药用，具有很高的食用价值和药用价值，是近年来人们很喜爱的水产品之一 。黄鱼的营养价值很高，它鲜嫩的肉质让人吃了胃口大开，下面为大家介绍一下黄鱼的营养价值 。
一丶常吃黄鱼有什么好处？
1丶黄鱼能养胃，中和胃酸，有效缓解胃痛 。同时因为含有大量胶质，能生成血小板，有止血的效果 。
2丶适宜面色无华、失去红润、手脚冰凉的人群，黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素，对这部分人群的身体有很好的滋补作用 。
3丶黄花鱼中含有大量微量元素，能直接影响人体的神经系统，减轻焦虑和紧张情绪，防止出现不良情绪 。对于失眠也有一定的调理作用，好处多多 。

黄鱼的营养价值及功效，烘干小黄鱼的营养价值

文章插图
4丶黄鱼还含有一些不饱和脂肪酸，它能清除血液中的胆固醇，加速其排出，在血栓形成和动脉粥样硬化中起到良好的预防作用 。
5丶黄花鱼是一种性甜的食物，养胃是补脾养胃的最重要功能 。可以改善肠胃胃的功能，也可以加速身体的正常代谢 。它可以让人们的疲劳和身体缺陷症状迅速消失，特别是对于那些虚弱的人 。
6丶黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用 。黄鱼中含有丰富的微量元素硒，可以消除人体内的自由基，延缓衰老，且对于癌症有一定的预防效果 。
二丶吃黄鱼有什么禁忌？

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