奇异莓(Kiwiberry)又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃(Actinidia arguta) 。猕猴桃科猕猴桃属的植物 。原产地主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区 。浙江、山西、山东、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培 。多生长于海拔200米至3,602米之间的山间林区丛中 。后被以新西兰为代表的西方国家引进和推广 。并成为大家餐桌上不常见的珍稀水果 。
中文学名
奇异莓
别称
软枣子 。奇异果
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
特点
奇异莓[1] 娇嫩、外表光滑 。洗净后不需剥皮可直接食用 。味道较普通猕猴桃更纯净 。果实只能保存3周 。为保证纯正风味 。建议尽快食用 。请在0—4℃低温环境短期储存 。奇异莓属于寒性水果 。脾胃虚寒者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃 。
营养价值
又称“迷你奇异果” 。但没有毛茸茸的外衣 。可直接食用 。通体翠绿 。味道是奇异果的清新香甜 。果皮略酸 。熟透的奇异莓果皮很容易剥离 。食用方便 。它身材虽小营养却不容小觑:维生素含量丰富 。还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素 。健康美味两全其美 。
形态特征
[2] 大落叶藤本;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,长7-15厘米 。隔年枝灰褐色 。直径4毫米左右 。洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状 。皮孔长圆形至短条形 。不显著至很不显著;髓白色至淡褐色 。片层状 。叶膜质或纸质 。卵形、长圆形、阔卵形至近圆形 。长6-12厘米 。宽5-10厘米 。顶端急短尖 。基部圆形至浅心形 。等侧或稍不等侧 。边缘具繁密的锐锯齿 。腹面深绿色 。无毛 。背面绿色 。侧脉腋上有髯毛或连中脉和侧脉下段的两侧沿生少量卷曲柔毛 。个别较普遍地被卷曲柔毛 。横脉和网状小脉细 。不发达 。可见或不可见 。侧脉稀疏 。6-7对 。分叉或不分叉;叶柄长3-6(-10)厘米 。无毛或略被微弱的卷曲柔毛 。花序腋生或腋外生 。为1-2回分枝 。1-7花 。或厚或薄地被淡褐色短绒毛 。花序柄长7-10毫米 。花柄8-14毫米 。苞片线形 。长1-4毫米 。
花绿白色或黄绿色 。芳香 。直径1.2-2厘米;萼片4-6枚;卵圆形至长圆形 。长3.5-5毫米 。边缘较薄 。有不甚显著的缘毛 。两面薄被粉末状短茸毛 。或外面毛较少或近无毛;花瓣4-6片 。楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形 。长7-9毫米 。1花4瓣的其中有1片二裂至半;花丝丝状 。长1.5-3毫米 。花药黑色或暗紫色 。长圆形箭头状 。长1.5-2毫米;子房瓶状 。长6-7毫米 。洁净无毛 。花柱长3.5-4毫米 。
果圆球形至柱状长圆形 。长2-3厘米 。有喙或喙不显著 。无毛 。无斑点 。不具宿存萼片 。成熟时绿黄色或紫红色 。种子纵径约2.5毫米 。
生长环境
生于阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内 。有的生于阳坡水分充足的地方.
喜凉爽、湿润的气候 。或山沟溪流旁 。多攀缘在阔叶树上 。枝蔓多集中分布于树冠上部 。
分布范围
中国分布[3] 安徽 。福建 。甘肃 。广西 。河北 。黑龙江 。河南 。湖北 。湖南 。吉林 。江苏 。江西 。辽宁 。陕西 。山东 。山西 。四川 。台湾 。云南 。浙江 。重庆 。国外分布:朝鲜、日本、俄罗斯也有分布 。
繁殖方法
扦插育苗[4] 嫩枝扦插6月上旬 。选生长良好的新梢 。截取组织充分的部分作插穗 。每段长15cm左右 。保留2~3个芽 。摘除插穗下部的叶片或其一半数量的叶片 。一般在温室、塑料薄膜覆盖的苗床中或大田中进行 。插在基质为细沙的苗床中 。扦插深度为5~6cm 。株、行距为5~5cm 。保持插穗湿润 。大田条件下插后头5天进行遮阳 。1个月后即可成活生根 。
嫁接育苗:可用枝接法或芽接法 。在7~8月份进行 。选优良植株的当年生枝条作接穗 。用野生软枣猕猴杉晰插苗作砧木 。当年即可长成新苗 。
栽培技术
建园[4] :选土壤疏松、排水良好、腐殖质含量高、土壤为微酸性或中性的半阳坡,半阴坡的山坡地建园 。忌选粘土地 。栽前需整地 。深度为25~30cm 。施足基肥 。将植株栽在东西向篱架的南面 。株、行距为2.5×1.5m 。定植时先挖宽30cm、深35cm的栽植坑 。先少量回土 。脚踩呈“馒头”形 。将苗木放入坑中 。将根系舒展 。回土为苗木高度的一半 。轻轻踏实 。灌 2次透水后 。覆土 。因猕猴桃多为雌、雄异株 。定植时应注意配置授粉树 。雌、雄株的比例以8∶1为宜 。春、秋季均可定植 。
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