寒露当天吃什么最好呢?这里给大家推荐一道美食,它就是南瓜炖排骨 。南瓜炖排骨是一道非常适合秋季食用的养生菜,它不仅营养丰富,而且口感软糯,吃起来特味 。而且南瓜中含有丰富的维生素,常吃可以促进肠胃蠕动,帮助排出体内毒素,有效缓解便秘的情况 。所以,大家平时不妨多吃一些南瓜瓜,有助于清理肠道,或越吃越瘦 。因此,女人若患有妇科炎症,不妨多吃南瓜,或助你远离炎症,身体更健康 。
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寒露时节吃什么?二十四节气之一“寒露”,在每年的10月8-9日交节 。历来中华民族在秋冬之季都有进补的习俗 。那么在寒露节气之时吃什么最养生呢?和饮食文化一起来看看吧 。
1、藕:“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥 。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力 。
2、山楂:“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
3、柚子:柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症 。柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用 。有益于心血管病及肥胖病患者食用 。
4、柑橘:柑橘也是最佳的寒露养生食物 。柑橘一般在秋季大量上市,它还有大量的维生素B1,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高 。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用 。
5、螃蟹:寒露的一大习俗是吃螃蟹 。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产 。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高 。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效 。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高 。
6、山药:寒露养生也离不开山药 。山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质 。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能 。拔丝山药是很好的一种食用 *** ,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强 。
7、芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食 。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用 。
【寒露吃什么好 寒露当天吃什么最好】8、菊花粥:因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效 。同时对心血管疾病也有较好的防治作用 。
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安 。
时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥 。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力 。
寒露养生吃什么好?根据中医理论,24节气中的每一个节气都有不同的养生重点,10月8日是寒露,是热与冷交替的季节的开始,在这段时间里,我们应该注意什么,又该有选择地摄取哪些食品来保养自己呢?
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